Description
Brocoli – Un Légume Sain et Nourrissant
Le brocoli, membre de la famille des crucifères, est un légume riche en vitamines C, K et en fibres. Il est également une excellente source de minéraux et d’antioxydants, offrant de nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour le système immunitaire.
Facile à préparer, il se déguste cru, à la vapeur, sauté ou en soupe. Sa texture croquante et son goût délicat en font un ingrédient polyvalent dans divers plats. Le brocoli est idéal pour une alimentation équilibrée et nutritive.