Concombre court – خيار قصير

Le concombre court est une variété compacte du concombre traditionnel, généralement plus petit et plus dodu. Il offre une saveur douce et une texture croquante, ce qui en fait un choix idéal pour les salades, les sandwichs ou à déguster en en-cas.

Bienfaits pour la santé :

• Hydratation : Composé à environ 95 % d’eau, le concombre court contribue efficacement à l’hydratation du corps.

• Faible en calories : Avec seulement 16 calories pour 100 grammes, il est un choix judicieux pour ceux cherchant à maintenir ou perdre du poids.

• Riche en nutriments : Il fournit des vitamines essentielles telles que la vitamine K (10 % de l’apport quotidien recommandé) et la vitamine C (4 %), ainsi que des minéraux comme le potassium (5 %) et le magnésium (3 %).

• Propriétés antioxydantes : Le concombre contient des flavonols, des antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres dans le corps.

• Santé digestive : Sa teneur en fibres, notamment en pectine, favorise un transit intestinal régulier et une bonne digestion.

• Santé de la peau : Les tranches de concombre appliquées sur la peau peuvent aider à réduire les cernes et les poches sous les yeux grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires et hydratantes.

En intégrant le concombre court dans votre alimentation, vous bénéficiez d’un aliment polyvalent, rafraîchissant et nutritif, idéal pour soutenir une santé optimale.