Description
La fraise est un fruit rouge sucré et parfumé, apprécié pour sa fraîcheur et ses nombreux bienfaits pour la santé.
Caractéristiques :
- Aspect : Petite, rouge vif, avec des graines en surface et une chair juteuse.
- Goût : Sucré, légèrement acidulé, très aromatique.
- Nutrition : Riche en vitamine C, en antioxydants et en fibres.
Utilisation culinaire :
- Consommation fraîche : Dégustée nature, en salade de fruits ou en smoothie.
- Desserts : Utilisée dans les tartes, confitures, mousses et gâteaux.
- Boissons : Idéale pour les jus, milkshakes et cocktails fruités.
Bienfaits nutritionnels :
- Renforce le système immunitaire : Grâce à sa richesse en vitamine C.
- Antioxydante : Protège les cellules du vieillissement et réduit l’inflammation.
- Faible en calories : Parfaite pour une alimentation saine et équilibrée.
Présence dans la culture marocaine :
Très appréciée au Maroc, la fraise est cultivée localement et consommée aussi bien fraîche qu’en jus dans les souks et cafés.
Un fruit gourmand et rafraîchissant, idéal pour un moment de plaisir sain ! 🍓