Description
Le melon jaune est un fruit sucré et rafraîchissant, très apprécié pour sa chair juteuse et son goût délicat.
Caractéristiques :
- Aspect : Peau jaune lisse et chair blanche ou légèrement verdâtre.
- Goût : Doux, sucré et très parfumé.
- Nutrition : Riche en eau, vitamine C, fibres et antioxydants.
Utilisation culinaire :
- Consommation fraîche : Idéal en tranches ou en cubes en collation.
- Salades de fruits : Parfait pour ajouter une touche sucrée et rafraîchissante.
- Smoothies et jus : Excellent pour des boissons désaltérantes.
Bienfaits nutritionnels :
- Hydratation : Grâce à sa haute teneur en eau.
- Favorise la digestion : Riche en fibres, il aide au bon fonctionnement intestinal.
- Renforce l’immunité : La vitamine C booste les défenses naturelles.
Présence dans la culture marocaine :
Très consommé au Maroc pendant l’été, il est souvent dégusté frais ou accompagné d’autres fruits de saison.
Un fruit gourmand et rafraîchissant, parfait pour l’été ! 🍈
Fraise – فراولة