Description
Le navet violet (اللفت البنفسجي) est un légume racine à la peau violet et à la chair blanche. Il possède une saveur douce et légèrement sucrée, avec une texture croquante.
Riche en fibres, vitamines C et antioxydants, il est excellent pour la digestion et la santé en général. Il peut être consommé cru en salade, cuit à la vapeur ou en gratin, apportant fraîcheur et bienfaits nutritionnels à vos repas.