Description
L’orange de table est un agrume sucré et juteux, apprécié pour sa saveur équilibrée et sa richesse en vitamine C.
Caractéristiques :
- Aspect : Peau lisse et épaisse, de couleur orange vif.
- Goût : Doux, légèrement acidulé et très parfumé.
- Nutrition : Source importante de vitamine C, fibres et antioxydants.
Utilisation culinaire :
- Consommation fraîche : À déguster telle quelle en quartiers.
- Salades et desserts : Idéale pour agrémenter des salades de fruits, tartes et pâtisseries.
- Jus et boissons : Peut être pressée pour un jus naturel et vitaminé.
Bienfaits nutritionnels :
- Renforce le système immunitaire grâce à sa haute teneur en vitamine C.
- Facilite la digestion grâce aux fibres présentes dans la pulpe.
- Effet antioxydant qui protège les cellules du vieillissement prématuré.
Présence dans la culture marocaine :
Très populaire au Maroc, l’orange de table est consommée aussi bien en hiver qu’en été, et fait partie intégrante des traditions culinaires locales.
Un agrume savoureux et rafraîchissant, parfait pour une alimentation saine ! 🍊