Description
La pomme Gala est une variété sucrée et croquante, appréciée pour sa texture juteuse et son goût doux et légèrement acidulé.
Caractéristiques :
- Aspect : Peau rouge-orangée avec des touches jaunes, chair croquante et juteuse.
- Goût : Sucré, doux avec une légère acidité, très parfumée.
- Nutrition : Source de vitamine C, de fibres et d’antioxydants.
Utilisation culinaire :
- Consommation fraîche : Parfaite en collation ou au petit-déjeuner.
- Desserts : Utilisée dans les tartes, compotes, salades de fruits et autres pâtisseries.
- Jus : Idéale pour préparer des jus naturels.
Bienfaits nutritionnels :
- Riche en fibres : Aide à améliorer la digestion et le transit intestinal.
- Antioxydants : Protège le corps contre le vieillissement prématuré.
- Renforce le système immunitaire : Grâce à sa teneur en vitamine C.
Présence dans la culture marocaine :
La pomme Gala est très consommée au Maroc pour sa douceur et sa facilité à être mangée fraîche ou intégrée dans divers plats.
Un fruit délicieux et nutritif, parfait pour des moments de plaisir sucré ! 🍏
Melon vert – السويهلة