Description
La pomme Golden locale est une variété de pomme au goût sucré et doux, très appréciée pour sa texture croquante et son parfum agréable.
Caractéristiques :
- Aspect : Peau jaune, brillante, avec une chair ferme et croquante.
- Goût : Doux, légèrement acidulé et très sucré.
- Nutrition : Riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants.
Utilisation culinaire :
- Consommation fraîche : Parfaite pour être mangée seule en collation ou ajoutée dans des salades de fruits.
- Desserts : Utilisée dans les tartes, compotes, et gâteaux.
- Jus et smoothies : Idéale pour préparer des jus frais ou des smoothies.
Bienfaits nutritionnels :
- Renforce le système immunitaire : Grâce à sa richesse en vitamine C.
- Santé digestive : Sa teneur en fibres aide à améliorer la digestion et à réguler le transit intestinal.
- Propriétés antioxydantes : Protège le corps contre les radicaux libres grâce aux antioxydants qu’elle contient.
Présence dans la culture marocaine :
La pomme Golden est très populaire au Maroc, souvent consommée en collation ou intégrée dans des desserts traditionnels ou modernes.
Un fruit sucré et croquant, parfait pour une collation saine et savoureuse !
