• Concombre court – خيار قصير
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    Concombre court – خيار قصير
    د.م. 26,00
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    Concombre court – خيار قصير

    Le concombre court est une variété compacte, généralement de la moitié de la taille d’un concombre long. Il offre un goût plus prononcé et est idéal pour les petites consommations.

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    د.م. 26,00
  • Concombre long – خيار طويل
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    Concombre long – خيار طويل
    د.م. 12,00
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    Concombre long – خيار طويل

    Le concombre long est une variété allongée et croquante, réputée pour sa chair rafraîchissante et riche en eau.

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    د.م. 12,00
  • Courgette – كوسة
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    Courgette – كوسة
    د.م. 8,00
    1kg
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    Courgette – كوسة

    Légère et douce, la courgette est idéale pour une alimentation saine. Elle se consomme crue ou cuite, en salade, gratins ou soupes.

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    د.م. 8,00
  • Courgette ronde – كوسة مستديرة
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    Courgette ronde – كوسة مستديرة
    د.م. 8,00
    1kg
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    Courgette ronde – كوسة مستديرة

    Avec sa forme originale et son goût doux, la courgette ronde est idéale pour les plats farcis ou en ratatouille. Riche en vitamines, elle apporte fraîcheur et légèreté à vos repas.

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    د.م. 8,00
  • Épinards- سبانخ
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    Épinards- سبانخ
    د.م. 12,00
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    Épinards- سبانخ

    Les épinards (سبانخ) sont des légumes à feuilles vertes, doux et nutritifs, riches en vitamines et minéraux. Ils sont consommés crus en salade ou cuits dans des soupes, omelettes et tajines.

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  • Épis de maïs – الذرة
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    Épis de maïs – الذرة
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    Épis de maïs – الذرة

    L’épi de maïs (الذرة) est un aliment nutritif, riche en fibres et en glucides, consommé grillé ou bouilli. Au Maroc, il est une collation de rue populaire, surtout en hiver.

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  • Feggous – الفكوس
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    Feggous – الفكوس
    د.م. 15,00
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    Feggous – الفكوس

    “Feggous” (الفكوس) désigne un type de concombre marocain, souvent plus long et plus fin que le concombre classique. Il est apprécié pour sa texture croquante et sa saveur douce et rafraîchissante. Il est souvent consommé cru en salade ou accompagné de sel et d’huile d’olive.

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    د.م. 15,00
  • Fenouil – البسباس
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    Fenouil – البسباس
    د.م. 14,00
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    Fenouil – البسباس

    Le fenouil, ou البسباس, est une plante aromatique du bassin méditerranéen, appréciée pour son bulbe croquant et son parfum anisé, qui favorise la digestion. Il se consomme cru en salade ou cuit dans divers plats.

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  • Fève -فول
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    Fève -فول
    د.م. 20,00
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    Fève -فول

    La fève (فول) est une légumineuse riche en protéines et fibres, consommée fraîche ou séchée. Elle est utilisée dans des plats comme le foul medames et les tajines, et aide à la digestion et au soutien cardiaque.

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  • Gingembre frais – الزنجبيل الطازج
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    Gingembre frais – الزنجبيل الطازج
    د.م. 13,00
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    Gingembre frais – الزنجبيل الطازج

    Le gingembre frais (الزنجبيل الطازج) est un rhizome aromatique au goût piquant et citronné, utilisé en cuisine et en infusion. Riche en antioxydants, il favorise la digestion et renforce l’immunité.

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    د.م. 13,00
  • Gombo – ملوخية
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    Gombo – ملوخية
    د.م. 48,00
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    Gombo – ملوخية

    Le gombo (ملوخية) est un légume au goût légèrement amer et à la texture mucilagineuse, utilisé dans des soupes et ragoûts. Riche en fibres, vitamines et antioxydants, il favorise la digestion et soutient l’immunité.

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  • Haricot vert – لوبيا خضراء
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    Haricot vert – لوبيا خضراء
    د.م. 36,00
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    Haricot vert – لوبيا خضراء

    Le haricot vert (لوبيا خضراء), riche en vitamines et fibres, se déguste cuit à la vapeur, sauté ou dans des salades. Parfait pour une alimentation saine.

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    د.م. 36,00