Description
Le Champignon de Paris, également connu sous le nom d’Agaricus bisporus, est un champignon cultivé apprécié pour sa saveur délicate et sa texture tendre. Sa saveur subtile se marie parfaitement avec une multitude de plats, que ce soit en salade, en soupe, dans des sauces ou comme garniture. Faible en calories et riche en fibres, vitamines (notamment B et D) et minéraux, il apporte une touche nutritive à vos recettes. Cultivé dans des conditions contrôlées, il est reconnu pour sa qualité constante, ce qui en fait un ingrédient incontournable pour les chefs et amateurs de cuisine.